Stasera si è svolta al Museo regionale di Capodistria la proclamazione solenne dei vincitori del bando di concorso per il Vino e l’Olio d’oliva del Sindaco. L’Olio d’oliva del Sindaco 2025 è l’olio d’oliva Morgan – blend dell’olivicoltrice Jenny Morgan, i Vini del Sindaco 2025 sono invece la Malvasia Ventus 2023 della cantina Vina Markežič e il Refosco 2022 della cantina Vinales.
Al bando di concorso di quest’anno hanno partecipato 20 viticoltori con 34 campioni di vino, e cioè 17 campioni di malvasia e 17 campioni di refosco, dall’annata 2024 all’annata del 2020. La commissione tecnica, composta dalla presidente Tamara Rusjan, Ingrid Mahnič, Liliana Savioli, dr. Ivan Žežlina e Iztok Gruntar ha premiato con votazione anonima e con il numero massimo di punti il Refosco 2022 della cantina Vinales e la Malvasia Ventus della cantina Vina Markežič. Entrambi i vini sono stati premiati con la medaglia e i riconoscimenti di Vino del Sindaco del Comune città di Capodistria 2025. Oltre ai vincitori, altri otto vini hanno ricevuto la medaglia d’oro, 21 vini la medaglia d’argento e due vini la medaglia di bronzo. Citando le parole della presidente della commissione, i vini sono molto complessi, nobili, dal gusto pieno e caratteristico.
28 olivicoltori con 38 campioni di olio d’oliva hanno partecipato al bando di concorso per la selezione dell’olio d’oliva del sindaco di quest’anno. L’anno scorso la stagione era scarsa, ma l’olio è eccellente. La commissione, composta da dr. Milena Bučar Miklavčič, Ernest Kante, Goran Gregorič, Barbara Bajda, Mirjana Knez, Aleksandra Ožbolt, Blaž Kante e Tomaž Koren, ha conferito ben 15 riconoscimenti di platino, 20 riconoscimenti d’oro e tre riconoscimenti d’argento. L’olio d’oliva del Sindaco 2025 è l’olio d’oliva Morgan – blend dell’olivicoltrice Jenny Morgan, il Primo accompagnatore è l’olio d’oliva Cuvée dell’oleificio Lisjak, il Secondo accompagnatore invece l’olio Istrska belice dell’Oleificio Babič.
«L’anno scorso il vino e l’olio d’oliva del sindaco hanno viaggiato in numerose parti del mondo, tra l’altro in Corea del Sud, in Cina, tramite i Balcani nelle città europee, oggi li ho regalati all’ambasciatore dell’Austria. Anche quest’anno cercherò di portare il buon nome e i prodotti dei nostri tesori gastronomici in giro per il mondo, sono orgoglioso di poter donare quale regalo protocollare i vostri prodotti», ha detto il sindaco alla cerimonia di conferimento dei premi e riconoscimenti.
Oltre al premio della Steklarna Rogaška, i vincitori potranno godere del sostegno nelle attività promozionali, da realizzare in collaborazione con l’Ente per i giovani, la cultura e il turismo di Capodistria nel valore di 700 euro, come ogni anno il Comune città di Capodistria comprerà la quantità accordata di vino ed olio per scopi protocollari. Inoltre, come avviene da alcuni anni ormai, i partecipanti al bando di concorso per l’Olio d’oliva del Sindaco 2025 potranno partecipare gratuitamente al concorso internazionale Flos Olei.
Alla cerimonia si sono esibiti la cantante Tinkara Kovač e il fisarmonicista Marko Hatlak.
Foto: Tomaž Primožič/FPA
