Il Comune città di Capodistria ha pubblicato due concorsi pubblici ed invita i viticoltori e gli olivicoltori locali a partecipare con i loro vini ed oli d’oliva al concorso per il Vino del Sindaco e l’Olio d’oliva del Sindaco del Comune città di Capodistria per l’anno 2025. I candidati devono presentare il modulo di adesione e i campioni entro e non oltre giovedì, 9 gennaio 2025, alle ore 17.
I campioni dei vini ovv. dell’olio d’oliva verranno valutati dalle commissioni di valutazione. I vini verranno premiati con la Gran medaglia d’oro, la medaglia d’oro, d’argento o di bronzo, i vini delle varietà malvasia e refosco meglio valutati saranno invece proclamati Vino del Sindaco del Comune città di Capodistria per l’anno 2025. Gli oli d’oliva riceveranno i riconoscimenti di platino, oro, argento e bronzo. L’olio d’oliva con i voti più alti sarà proclamato il titolo Olio d’oliva del Sindaco del Comune città di Capodistria per l’anno 2025, il secondo e il terzo classificato invece il primo e il secondo accompagnatore.
Come ogni anno il Comune acquisterà una quantità accordata di vino ed olio d’oliva da regalare in occasione di visite cerimoniali e a fini promozionali. Il Comune acquisterà le bottiglie da 0,75 litri al prezzo di dieci euro, le bottigliette da 0,25 litri invece a nove euro. I vincitori riceveranno anche un premio speciale e l’attività promozionale del valore di 700 euro.
Possono partecipare al concorso per il Vino del Sindaco tutti i viticoltori e cantine vinicole iscritti all’albo con residenza permanente nel Comune città di Capodistria, la cui uva ovv. il cui vino proviene esclusivamente dalla zona vitivinicola dell’Istria slovena. Ogni partecipante può partecipare al concorso con al massimo tre campioni di vino di varietà malvasia e/o refosco, la novità di quest’anno è che vini devono essere al massimo dell’annata 2020.
Possono presentarsi al concorso per l’Olio d’oliva del Sindaco i produttori di olio (extra) vergine d’oliva registrati all’albo con residenza permanente nel Comune città di Capodistria, le cui olive sono prodotte e trattate nell’area dell’Istria slovena. Ciascun candidato può partecipare con al massimo tre campioni di olio d’oliva.
I campioni di vino ed olio d’oliva devono essere recapitati nei locali dell’antica farmacia nel Palazzo Pretorio. Le possibili date di recapito dei campioni sono martedì, 7 gennaio, dalle ore 13 alle ore 16, mercoledì, 8 gennaio, dalle ore 9 alle ore 12 e dalle ore 14 alle ore 17 e giovedì, 9 gennaio, dalle ore 13 alle ore 17.
Per ulteriori informazioni relative ai bandi di concorso rivolgersi alla pagina web del Comune città di Capodistria ovv. al link. I vincitori saranno noti presumibilmente alla fine del mese di gennaio del 2025.
Foto: Jakob Bužan
